5 лесни рецепти за начинаещи в Зоната

В началото най-трудното не е готвенето, а да съчетаеш протеин, въглехидрати и мазнини в правилния баланс. Затова сме избрали пет рецепти, в които трите вече са на едно място. Съставките са малко, няма сложни техники, а блоковете са изчислени в приложението — остава само да готвиш.

1. Сандвич с пастет от яйце и котидж сирене

Петнадесет минути и четири съставки: яйца, котидж сирене, пълнозърнест хляб и малко масло. Сандвичът с пастет от яйце и котидж сирене е добро начало на деня — яйцата и сиренето дават протеина, хлябът — въглехидратите, а маслото завършва баланса.

2. Сандвич с червен пастет

Ако искаш нещо с повече вкус за същото време, сандвичът с червен пастет съчетава яйце и нискомаслена моцарела с лютеница върху препечен пълнозърнест хляб. Готов е за десет минути и става както за закуска, така и за бързо хранене през деня.

3. Пица тортила с кайма

За обяд за двадесет минути: тортила за основа, постна говежда кайма, домати, кашкавал и маслини. Пицата тортила с кайма се пече само докато кората стане златиста и хрупкава — добро доказателство, че Зоната не е само салати и пилешко на скара.

4. Пицета с пуешка шунка

За вечеря, когато имаш малко повече време. Основата на пицетата с пуешка шунка е от оризови кори и яйце, а отгоре има доматен сос, нискомаслена моцарела, пуешка шунка, царевица и кисели краставички. Отнема около 35 минути, но повечето от тях са печене във фурната.

5. Крем с круша и канела

За следобедна закуска или нещо сладко. Кремът с круша и канела се приготвя само от скир, круша, орехи и канела за десет минути, без готвене. Скирът дава протеина, крушата — въглехидратите, а орехите — мазнините, така че е балансиран сам по себе си.

Оттук нататък

С тези пет рецепти покриваш цял ден — закуска, обяд, вечеря и похапване. Повтаряй ги няколко седмици, докато свикнеш как изглежда балансираната чиния, а след това разгледай останалите рецепти в приложението. Ако тепърва започваш, ще ти помогне и статията как да останеш последователен през първите 2 седмици.