Филе от сьомга, изпечено с черен пипер, до хрупкави броколи, кубчета батат и чери домати от същата тава. Завършва се с половин нарязано авокадо. Всичко се пече заедно за около 25 минути.
Загрей фурната на 200°C с вентилатор. Постели тава с хартия за печене.
2. Батат
Обели батата и го нарежи на кубчета от около 2 см. Разбъркай го със зехтина, сол и чесън на прах и го пусни във фурната за 10 минути.
3. Броколи и домати
Раздели броколите на розички. Добави ги в тавата заедно с доматите и щипка сол.
4. Сьомга
Подсуши филето, посоли го и поръси с едро смлян черен пипер. Сложи го в тавата при зеленчуците.
5. Печене
Печи още 12–15 минути, докато сьомгата започне да се разделя на люспи, а броколите хванат хрупкави краища.
6. Сервиране
Нарежи авокадото на тънки резени. Подреди сьомгата и зеленчуците в чинията, а авокадото сложи до зеленчуците.
Готови ли сте да влезете в Зоната?
Изтегли ZoneIt за iOS и Android и получи собствен дневник за деня си, рецепти и интелигентно търсене на продукти с баркод скенер — всичко на едно място, безплатно за изтегляне.