Рецепти

Тирамису със скир

Тирамису със скир

Класическият вкус на тирамису, пресъздаден по Зоната. Кремообразен скир, ароматно кафе, лек ромов аромат и хрупкави оризовки се съчетават в десерт, който носи удоволствие без излишни компромиси. Богат на протеин и балансиран по блокове, той е идеален както за следобедно похапване, така и за финал на всяко хранене.

подготовка

10 мин

готвене

-

общо

10 мин

рейтинг

-

Начин на приготвяне

1. Кафе

Пригответе си едно-две еспресо и го оставете да изстине напълно.

2. Крем

В купа смесете скира, протеина на прах, сиропа от фурми и няколко капки есенция ром. Разбъркайте до получаването на гладък и еднороден крем.

3. Сглобяване

Потопете за кратко оризовката в изстиналото кафе и я поставете на дъното на чаша или купичка. Покрийте с част от крема и повторете, като редувате оризовка и крем. Завършете с пласт крем.

4. Декорация

Поръсете отгоре с настърган или ситно нарязан черен шоколад. По желание оставете десерта за 20–30 минути в хладилника преди сервиране, за да се смесят още по-добре ароматите.

Виж повече в ZoneIt

Хареса ли ти тази рецепта? В приложението ZoneIt ще откриеш още много идеи, персонални предложения и удобен калкулатор за твоите собствени ястия (Зонатор).