Рецепти

Зелена салата

Зелена салата

Зелената салата е свежо и леко допълнение към всяко хранене, което носи хрупкавост, свежест и естествен вкус. Комбинацията от зелена салата, пресни зеленчуци и лек дресинг я прави чудесен избор за по-леко и освежаващо меню.

подготовка

15 мин

готвене

-

общо

15 мин

рейтинг

-

Начин на приготвяне

1. Подготовка на репичките

Нарежете репичките на тънки кръгчета. Добавете ги в малка купа с малко сол и оцет, за да се мариноват леко и да омекнат.

2. Подготовка на зеления лук

Нарежете зеления лук на ситно. Добавете щипка сол и леко го притиснете, за да омекне и освободи аромата си.

3. Подготовка на марулята

Измийте добре марулята, подсушете я и я нарежете на ленти в подходяща купа.

4. Добавяне на краставицата

Нарежете краставицата на полукръгчета и я добавете към марулята.

5. Смесване

Добавете маринованите репички и зеления лук към останалите зеленчуци и разбъркайте леко.

6. Овкусяване

Овкусете със зехтин и оцет на вкус. При нужда добавете още малко сол и разбъркайте преди сервиране.

Виж повече в ZoneIt

Хареса ли ти тази рецепта? В приложението ZoneIt ще откриеш още много идеи, персонални предложения и удобен калкулатор за твоите собствени ястия (Зонатор).