Рецепти

Пилешки шишчета с печени зеленчуци и дзадзики

Пилешки шишчета с печени зеленчуци и дзадзики

Сочни пилешки шишчета с чубрица, изпечени заедно с чушка, тиквичка, лук и чери домати, с гъсто дзадзики с копър и шепа хрупкав печен нахут. Всичко е в една тава и е готово за по-малко от час.

подготовка

20 мин

готвене

25 мин

общо

45 мин

рейтинг

-

Начин на приготвяне

1. Загряване на фурната

Загрей фурната на 220°C с вентилатор. Постели тава с хартия за печене.

2. Шишчетата

Нарежи пилето на кубчета от около 3 см. Овкуси с чубрица, сол, черен пипер и половината зехтин и ги нанижи на шишчета.

3. Зеленчуците

Нарежи чушката на квадрати, тиквичката на полумесеци, а лука на лодчици. Разбъркай ги с останалия зехтин и щипка сол и ги разпредели в тавата заедно с доматите, шишчетата и отцедения нахут.

4. Печене

Печи 20–25 минути, като обърнеш шишчетата по средата. Пилето е готово, когато вътре вече не е розово.

5. Дзадзики

Докато се пече, настържи краставицата и я изстискай добре. Смеси я с киселото мляко, ситно нарязан копър, малко чесън и сол.

6. Сервиране

Подреди зеленчуците и шишчетата в чинията, добави маслините и сложи дзадзикито до зеленчуците.

Готови ли сте да влезете в Зоната?

Изтегли ZoneIt за iOS и Android и получи собствен дневник за деня си, рецепти и интелигентно търсене на продукти с баркод скенер — всичко на едно място, безплатно за изтегляне.

Свали от App Store
Изтеглете от Google Play

Включва покупки в приложението.